Ban nhạc Flamenco Tumbadora | Ban nhạc acoustic sài gòn Ban nhạc Flamenco Tumbadora Thanh Tùng biểu diễn những bản nhạc acoustic hay nhất mọi thời đại, cho thuê ban nhạc Flamenco sài gòn chuyên nghiệp- 0908232718 Ban nhạc Flamenco sài gòn
9/109 bình chọn A

Bánh flan caramel thơm ngon - Món tráng miệng độc đáo tại nhà!

Mục lục

Giới thiệu về bánh flan caramel

Bánh flan caramel là một món tráng miệng phổ biến trên thế giới, có nguồn gốc từ Pháp. Tuy nhiên, trong ẩm thực Việt Nam, bánh flan caramel cũng được yêu thích và trở thành một món tráng miệng thường thấy trong các bữa tiệc, hội nghị hay cả những bữa ăn gia đình.

 

Bánh flan caramel có hương vị thơm ngon, vị ngọt thanh mát, dẻo mềm và đặc biệt là lớp caramel ngậy đưa cảm giác thú vị cho thực khách. Bên cạnh đó, bánh còn có tác dụng giải khát và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

 

Nguyên liệu và cách làm bánh flan caramel

Để làm bánh flan caramel, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 100g đường
  • 3 trứng gà
  • 500ml sữa tươi không đường
  • 1/4 tsp muối
  • 1 tsp vanilla extract

Các bước thực hiện:

  1. Cho đường vào chảo, đun trên lửa nhỏ cho đến khi đường chảy đều và có màu nâu.
  2. Chia đường caramel vào các muỗng nhỏ đựng bánh flan, lưu ý chia đều cho đẹp.
  3. Pha trứng với sữa, thêm muối và vanilla extract vào, khuấy đều.
  4. Đổ hỗn hợp trứng sữa vào các muỗng đã có đường caramel, nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 150°C trong khoảng 30 phút.
  5. Sau khi bánh nướng chín, để bánh nguội rồi bỏ vào tủ lạnh cho đến khi dùng.

Cách trang trí và thưởng thức bánh flan caramel

Bánh flan caramel có thể trang trí đơn giản bằng một ít trái cây tươi hoặc kem tươi. Khi thưởng thức, cắt từng miếng bánh và thưởng thức lớp caramel ngậy kèm với vị bánh mềm thơm.

Các lưu ý khi làm bánh flan caramel

Để bánh flan caramel được đẹp, mịn và ngon, cần lưu ý những điểm sau:

  • Nên dùng sữa tươi không đường để bánh không bị ngọt quá.
  • Chia đường caramel đều vào các muỗng để bánh đẹp.
  • Nướng bánh ở nhiệt độ thấp trong khoảng 30 phút để bánh chín đều và không bị khô.
  • Sau khi bánh nướng chín, để bánh nguội rồi mới bỏ vào tủ lạnh.

Bánh flan caramel có thể ăn kèm với những loại gì?

Bánh flan caramel có thể ăn kèm với nhiều loại trái cây tươi như dâu, việt quất, kiwi, xoài... Ngoài ra, cũng có thể ăn kèm với kem tươi, sô-cô-la nóng hay đá xay.

Bánh flan caramel và sức khỏe

Bánh flan caramel cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể nhờ các thành phần dinh dưỡng trong sữa và trứng. Tuy nhiên, cũng nên ăn bánh vừa đủ vì bánh có chứa đường và chất béo không tốt cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều.

Câu hỏi thường gặp về bánh flan caramel

  • Bánh flan caramel là gì?
    Bánh flan caramel là một món tráng miệng có hương vị thơm ngon, vị ngọt thanh mát cùng lớp caramel ngậy đưa cảm giác thú vị cho thực khách.
  • Bánh flan caramel có thể làm bằng những loại sữa nào?
    Bánh flan caramel có thể làm bằng sữa tươi không đường hoặc sữa đặc.
  • Cách trang trí đẹp mắt cho bánh flan caramel là gì?
    Bánh flan caramel có thể trang trí đơn giản bằng một ít trái cây tươi hoặc kem tươi.

Bánh flan caramel trong ẩm thực Việt Nam

Bánh flan caramel là một món tráng miệng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và được ưa chuộng trong các bữa tiệc, hội nghị hay cả những bữa ăn gia đình.

Bánh flan caramel có phổ biến ở các cửa hàng bánh, quán ăn hay nhà hàng trên toàn quốc.

Những món ăn khác có hương vị giống bánh flan caramel

Những món ăn có hương vị tương đồng với bánh flan caramel bao gồm: pudding, kem flan, custard và crème brûlée.

Tổng kết

Bánh flan caramel là một món tráng miệng ngon, dễ làm và được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam. Hy vọng bạn sẽ thử làm và thưởng thức món bánh này.

Bánh flan caramel thơm ngon

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
0902.925.655 (Ngọc Ý)